Etiqueta: acompañamientos

Papas Chorreadas Colombianas

Papas Chorreadas Colombianas

Las papas chorreadas son una manera fácil y deliciosa de transformar tu acompañamiento habitual de papas en algo extraordinario. Estas papas están cubiertas con una salsa de queso cremosa para hacer un plato súper acogedor. ¡La receta contiene pocos ingredientes y es fácil de hacer! 

Arepas de Choclo Colombianas (Receta Fácil)

Arepas de Choclo Colombianas (Receta Fácil)

Las arepas de choclo (también conocidas como arepas de chocolo) son arepas hechas de maíz tierno/dulce, y rellenas de queso. Son solo uno de los tipos de arepas de Colombia, pero en mi opinión definitivamente hacen parte del top 3 más deliciosas. Esta receta de 

Pan Blandito Colombiano

Pan Blandito Colombiano

Esta receta es una versión vegana de los blandos y frescos pancitos colombianos originales. Recién salidos del horno saben muy bien para el desayuno o como snack con un chocolate. This recipe is also available in English. Qué es el pan colombiano? Colombia es un 

Ensalada Colombiana Vegana de Remolacha (Ensalada de Payaso)

Ensalada Colombiana Vegana de Remolacha (Ensalada de Payaso)

Esta Ensalada Colombiana Vegana de Remolacha (Ensalada de Payaso) es una versión vegana y más saludable que la original. Además de remolacha, contiene papa, zanahoria, cebolla larga y cilantro. Obtiene su deliciosa textura cremosa de un aderezo elaborado con aguacate. Esta ensalada es fácil de 

Arepas de Queso Colombianas

Arepas de Queso Colombianas

Arepas de Queso Colombianas. This recipe is also available in English. En mi último post compartí una receta de arepas colombianas tradicionales. Esta receta de Arepas de Queso Colombianas te trae la variedad más sabrosa de la arepa básica. Arepas muy populares Las arepas son 

Arepas Colombianas

Arepas Colombianas

No hay un solo alimento tan Colombiano como la arepa. Las arepas son tortas de maíz redondas y bastante planas, y generalmente se comen para el desayuno, como acompañamiento con el plato principal, o como pasaboca. Sí, así es: arepas puedes comer todo el día todos 

Frijoles Colombianos

Frijoles Colombianos

Frijoles. ¿Qué haría una persona, especialmente vegetariana, sin ellos en Colombia? Un plato de frijoles es abundante y reconfortante. Además de eso, son saludables: altos en proteínas, altos en nutrientes y bajos en grasas. Esta es una receta básica que no puede faltar en tu 

Patacones con Frijoles, Guacamole, Hogao y Queso

Patacones con Frijoles, Guacamole, Hogao y Queso

Receta de Patacones con Frijoles, Guacamole, Hogao y Queso. This recipe is also available in English. Esta receta de Patacones Vegetarianos eleva el patacón regular a una comida completa. Pero primero lo primero. ¿Qué son? Los patacones, también llamados tostones, son trozos de plátano verde 

Hogao de Cilantro

Hogao de Cilantro

Hogao de Cilantro. This recipe is also available in English. Esta receta es para un hogao (salsa de tomate colombiano) de cilantro fácil. Se supone que hogao no tiene cilantro, si lo preparas de la manera tradicional. Entonces, si estás buscando la receta tradicional de 

Patacones

Patacones

Patacones. This recipe is also available in English. Los patacones (plátanos verdes fritos) se suelen comer como acompañamiento o como entrada. En algunos otros países también se les conoce como tostones. Los patacones se fríen dos veces. La primera vez en su forma original y