Los mejores postres colombianos y recetas dulces. Estos postres son buenos en cualquier momento del día. Por supuesto vegetarianos y unos veganos.
El salpicón de frutas es el refrigerio refrescante más popular de Colombia. En esta entrada te enseñaré cómo prepararlo en casa, lleno de sus ingredientes tradicionales, frutas tropicales, un delicioso jugo y gaseosa dulce. ¡Es súper fácil de preparar y está listo en un abrir …
Los buñuelos colombianos son una delicia frita hecha de un queso fresco, blanco y salado (queso costeño), almidón de yuca, y fécula de maíz. Son crujientes por fuera y suaves por dentro. Los buñuelos son una parte importante de la tradición navideña colombiana, pero también …
Este postre de maizena es de textura aterciopelada, suave y cremosa, tiene un toque ligero de canela, y combina deliciosamente con una salsa de moras. Es una versión vegana (sin huevos ni lácteos) del tradicional postre colombiano Natilla, que es especialmente popular durante la Navidad. …
Uno de los dulces más populares en Colombia es un dulce hecho de pasta de guayaba, llamado bocadillo. La pasta de guayaba dulce se moldea en bloques pequeños y firmes y se envuelve en hojas secas. Con esta receta puedes hacer fácilmente una deliciosa versión …
Hielo raspado mezclado con almíbar de frutas, cubierto con las más deliciosas frutas frescas y leche condensada. En la región del Valle del Cauca en Colombia saben hacer un postre refrescante que puedes comer a cualquier hora del día. El cholado es revitalizante por el …
Estas paletas son la versión helada del snack colombiano mango biche, que consiste en palitos o rodajas de mango biche (verde), aromatizado con zumo de limón y sal. Te preguntarás, ¿helados con sal? Sí, en Colombia todo es posible y te lo prometo, es delicioso. …
Estos muffins están hechos con un dulce de guayaba y azúcar, que se llama bocadillo colombiano (veleño). La receta es vegana, fácil y rápida de preparar. This recipe is also available in English. Que es el bocadillo colombiano (dulce de guayaba)? El ingrediente más importante …
Merengón Colombiano Vegano. This recipe is also available in English. El merengón colombiano es un postre que consiste en merengue, crema y fruta fresca. Es muy similar a una pavlova, el postre tradicional de Australia/Nueva Zelanda. Durante años mi postre favorito fue una variedad inglesa …
Torta de Banano y Arequipe (Banoffee Pie). This recipe is also available in English. El banoffee pie es un postre fácil y delicioso que no requiere hornear. Sin embargo, no hay nada tradicional colombiano en esta receta. El banoffee pie es, según Wikipedia, un invento …
Natilla colombiana con salsa de mora es la comida navideña colombiana por excelencia. Solo necesitas 6 ingredientes y 30 minutos para preparar este postre típico festivo. Click on Colombian Christmas Custard with Blackberry Sauce (Natilla Colombiana) for the English recipe. Navidad en Colombia La temporada …
