This recipe is also available in English. Ají de Lulo es otra receta inspirada en el viaje a la Amazonía colombiana. Nos hospedamos en un hotel llamado La Ceiba (Amazonas) y es 200% recomendado si planeas viajar allí. La comida, también con opciones vegetarianas y …

Hogao de Cilantro. This recipe is also available in English. Esta receta es para un hogao (salsa de tomate colombiano) de cilantro fácil. Se supone que hogao no tiene cilantro, si lo preparas de la manera tradicional. Entonces, si estás buscando la receta tradicional de …

Prepara este auténtico hogao colombiano, una salsa tradicional a base de tomate y cebolla larga que sirve como base para una gran variedad de platos típicos. Sazonado a la perfección con ajo y comino, es una receta facilísima de hacer y llena de sabor. Actualizado: …

Ají Picante Colombiano. This recipe is also available in English. Salsas picantes puedes encontrar en todo el mundo. Solo por nombrar algunos: harissa de Marruecos, sriracha de Tailandia, tabasco de los EE. UU., y salsa picante hecha de Scotch Bonnet en el Caribe. La versión …