Bebidas

Bebidas Colombianas alcohólicas y no alcohólicas, tradicionales y no tradicionales. Perfecto para refrescarse y sentirse como si estuvieras en el Caribe, o para calentarse en un día frío y lluvioso.

Chocolate Caliente Especiado

Chocolate Caliente Especiado

Para el desayuno, en una tarde fría y lluviosa, o con pan y queso en la noche: el chocolate caliente es popular en toda Colombia. Esta variación del chocolate tradicional contiene especias cálidas como canela, jengibre, pimienta de Jamaica y clavo, lo que lo convierte 

Cholado (Cholao) Colombiano

Cholado (Cholao) Colombiano

Hielo raspado mezclado con almíbar de frutas, cubierto con las más deliciosas frutas frescas y leche condensada. En la región del Valle del Cauca en Colombia saben hacer un postre refrescante que puedes comer a cualquier hora del día. El cholado es revitalizante por el 

Receta de Mazamorra Colombiana

Receta de Mazamorra Colombiana

Una bebida de leche, con granos de maíz, y ligeramente dulce por el uso de panela o bocadillo. La mazamorra es una bebida popular y tradicional en la region andina colombiana. Ahora puedes preparar tu versión casera. Esta receta usa leche vegetal y por eso 

Limonada de Panela (Aguapanela)

Limonada de Panela (Aguapanela)

Si buscas la bebida más refrescante para un día caluroso, la limonada de panela (aguapanela) colombiana es la respuesta. A diferencia de su versión caliente, ideal para las noches frías, esta receta se enfoca en preparar una limonada casera, bien helada y con ese equilibrio 

Lulada Colombiana (Bebida de Lulo/Naranjilla)

Lulada Colombiana (Bebida de Lulo/Naranjilla)

La lulada es una bebida refrescante protagonizada por el lulo (también llamado naranjilla), que es una fruta tropical latinoamericana con sabor cítrico. Click on Colombian Lulada (Lulo Fruit Drink) for the English recipe. ¿Qué es el lulo / la naranjilla? Lulo es una fruta que 

Aguapanela Colombiana

Aguapanela Colombiana

Cuando pensamos en bebidas calientes, lo primero que se nos viene a la mente es el café o el té. Sin embargo, el secreto mejor guardado de Colombia es la aguapanela (también conocida como agua de panela). No hay nada más colombiano que combatir una 

Avena Colombiana Vegana

Avena Colombiana Vegana

Avena Colombiana Vegana. This recipe is also available in English. La avena colombiana es una bebida tradicional sin alcohol preparada con avena. Es un tipo de bebida espesa, dulce y cremosa que se suele beber fría. Avena no es solo la “leche” de avena que 

Chelada

Chelada

Chelada. This recipe is also available in English. Aunque este es un blog de comida colombiana, hoy presentaré la chelada, un cóctel de cerveza que es originario de México. Pero vale la pena al 100% mostrarlo aquí, porque la bebida es muy popular en Colombia