Arepas Rellenas con Hogao, Aguacate y Queso
Las Arepas Rellenas con Hogao, Aguacate y Queso son una manera fácil y deliciosa de hacer una comida completa de la humilde arepa.
Ingredientes
- 1 receta de Arepas Colombianas, ve enlace en el texto de arriba
- 1 receta de hogao (salsa de tomate y cebolla), ve enlace en el texto de arriba
- 1 aguacate en rodajas
- queso rallado (tipo mozarella)
Preparación
- Prepara arepas de acuerdo con las instrucciones (consulta el enlace de la receta en el texto)
- Corta las arepas abiertas con un cuchillo afilado, creando un bolsillo
- Unta un poco de hogao en el interior de la arepa. Agrega rodajas de aguacate y cubre con queso rallado
- Sirve frescas y calientes
Notas
Las arepas se comen mejor el mismo día. Una vez rellenas conviene consumirlas lo antes posible.
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